Ez a nokedli nagy szívás lehet, mert mindenki, aki valamicskét is ért ehhez azt mondja: ennyi emberre azt kegyetlen elkészíteni, így Indi rövidre zárta: Krumpli lesz:-)))

ajaj:-)) Látom mindenki bevette a humor elleni tablettáját ezen a héten:-)) Nemkar, lelkem legjobb szakácsa (ezé ne felejts majd el repetát adni!), csak vicceltem. Füreden van a tali 12 órakor, na és ott a Shell kút, csak cbtaxit fricskáztam, mint ahogy az már lenni szokott:-))

Kéretik figyelembe venni. A nokedlit nem vállalom be. Tarhonyát, még csak-csak. Aki hajlandóságot érez a nokedli készítéséhez, az jelentkezzen a titkárságon - Indinél.

ja, és kell egy 10-15l-es nem zománcozott, vasbogrács. Lehetőleg olyan, amiben már legalább 100 halászlé, birkapörkőlt, sertés..marha...stb főtt. És szalonna börkével ki van kenve.

Magyar kajába étolaj? Még a végén rámfogjátok, hogy tényleg mérgezlek benneteket.-:)))

Te csak csogura gondolsz? Ezt a mennyiséget egyedül megeszi. És a többi 20?

Majd neked is kitalálok vmt

Miután délben érkezünk, és a kajának, bármilyen hihetetlen is a számodra, időnek kell eltelnie, mire elkészül, az biztosan nemm ebéd lesz. Nekem nagyon nem jó a Béke úti Shell kút. Inkább az "Osztyapenkóit" javaslom, hiszen mindenki arra jön. Miért bumlizzak át a nyócból a 13-ba? Nem gondolod? Tán vagyunk még egypáran így.

Indi! 20-25 főre Kell: kb. 5kg marhalábszár / Ha a henteseddel kb 2x2 cm - re felkockáztatnád megköszönném / Nekem ez kb 1ó munka, ivástsal, és röhögessel egybekötve. kb. 1kg vöröshagyma / Ha ezt vki megpucolná, és szintén, apróra vágná azt is megköszönném / 1 fej fokhagyma 3-4db fehérpaprika 2-3db paradicsom Só, bors, pirospaprika/ minőségi, "házi" / erőspaprika kinek - kinek szükséglete szerint Zsír kb 1kg. 2ü Egri Bikavér. Bao-nak: 2db csirkemell 2db paprika 1db paradicsom 2db kisebb fej hagyma Só pirospaprika Ennyi.

Az Unicumos pulyka receptje 1. Vegyünk egy pulykát! 2. Egy pohár unicum. 3. Tegyük a pulykát a sütőbe! 4. Még két unicum. 5. Állítsuk a hőfokot 190 sütőre! 6. 3 unicum további. 7. Süssük a kapcsot be! 8. Most még tovum 4 univáb. 9. Pulykázzuk meg a zsírt! 10. Unicumot a másik palackot még. 11. Dugjunk pulykákat a hőmérumba! 12. Poharazzunk még egy unicumot az öntbe! 13. Süssük az unicumot még egy óráig! 13 1."Gyöngyvirágos kék ibolya-a-a-a!..." 14. Pulykáljuk meg az puha unicumját! 15. Vegyük ki a pulyákot az unicumból! 16. "Édes anyám, sirhalmomra-a-a-a!..." 17. "Kiskút, kerekes kút..." 18. Szeletum a pulyák darabbal többe! 19. Pusztuljunk tásztátum,,,hukk.... 20. Palackoljunk még egy unicum vevétet! 21. "Nyílára uccásik a krocsmrasumity!..." 22. Állítsuk meg a teritumot és pulykoljunk még egy terítéket! 23. Leterít az unipulyák, és fogyjunk el!

nemkar, írd lekérlek pontosan Indinek hogy mi és mennyi kell, mert éjszaka megijesztett...aszonta répapüré lesz...azt meg nem szeretem:-))

Naa..tudtok ti,ha nagy a muszály! :))))

Az egyik kedvencem: Tócsni, tócsi, lapcsánka, cicege - avagy a prósza dícsérete Rakjuk félre a hümmögést és a restséget, és vegyük elő a reszelőt. Amennyiben oly szerencsések lennénk, hogy a modernkor vívmányai (értsd robotgép) lehetővé teszik a mechanikus reszelést, éljünk vele. Míg a robotgép reszeli a meghámozott krumplikat, igyunk egy pohár sört. Ha mindezt hagyományos - kézi - erővel kell elvégeznünk, igyuk utána - az elvégzett munka örömére. Ezzel a nehezén már túl is lennénk. Egy vöröshagymát vágjunk kis kockákra (1kg krumplihoz 1 fejet) és nagyon kevés olajon pirítsuk aranysárgára, sózzuk, borsozzuk meg. Hagyjuk hűlni (addig is ihatunk egy pohár sört). A lereszelt burgonyához (miután a levét kinyomkodtuk és lecsurgattuk a levét) szitáljunk lisztet, s keverjünk annyi aludttejet (esetleg tejfölt), hogy sűrű tésztát kapjunk. Vigyázzunk, a sok liszt keménnyé és élvezhetetlenné teszi a prószát! Adjuk hozzá a hagymát, és keverjük össze. A masszát pihentessük 10-15 percig (két pohár sörnyi ideig). Palacsintasütőbe tegyünk mogyorónyi zsírt, lassú tűzön hevítsük, s abba terítsük a „tésztát” 4-5 mm vastagon. Így süssük meg mindkét oldalát, lassú tűzön. Tányérra borítjuk, az egyik felét megtöltjük tejföllel, sajttal, vagy sült tarjával, vagy párolt zöldségekkel, vagy éppen azzal, amire gusztusunk van, és ráhajtjuk a másik felét… Desszertnek készítsünk kelt prószát (kukoricapite, leánykori nevén: körhöny). 3 tojássárgáját, 3 evőkanál vajjal és 3 púpozott evőkanál kristálycukorral kikeverünk. Csipet sóval, 2 dkg felfuttatott élesztővel és ½ l tejjel simára kavarjuk, és óvatosan belévegyítjük a 3 tojásfehérjéből felvert habot. Kukoricaliszt és búzaliszt 2:1 arányú keverékéből annyit keverünk belé, hogy könnyű tészta legyen. 1 óra keltetés után - ha a keléstől meghígul - marék búzadarával sűrítjük szükség szerint. Kizsírozott tepsibe (20x30 cm) öntve, kimagozott meggyszemeket, vagy ½ cm-esre vagdalt rebarbaralevél-szárat bőven nyomkodunk beléje, és közepes tűzön sütjük. Megsütve, mint a szép sárga piskótát, vaníliás cukorral tálaljuk. Kései szüretelésű bort iszunk hozzá.

Töklecsó Baonak Hozzávalók (4 személyre): 50 dkg tök(féle) 30 kg zöldpaprika 20 dkg paradicsom 15 dkg vöröshagyma 5 dkg zsír (olaj) pirospaprika (édes) kapor fokhagyma cukor só A felhevített zsiradékon fonnyaszd meg a felkockázott hagymát. Húzd le a tűzről, keverj el benne egy csapott evőkanálnyi fűszerpaprikát, add hozzá a felkockázott (és magjaitól megtisztított) zöldpaprikát, valamint a meghámozott és feldarabolt tököt majd tedd vissza a tűzre. 3-4 perccel később tedd bele a meghámozott, felvágott paradicsomot is. Keverd össze, gyengén sózd meg és amíg bő levet ereszt, fedő nélkül forrald. Amikor a paprika és a tök már összeesett, csökkentsd a tüzet és fedő alatt párold puhára (de vigyázz, a tök ne főjön szét!). Ha már kész, adj hozzá egy kis cukrot, törj bele egy-két gerezd fokhagymát, s keverd hozzá a finomra vágott (csokornyi) kaprot. A tökféle lehet például cukkini vagy spárgatök.

Nokedlihez: 2Kg liszt,15 db tojás, víz.

Kb.: -6Kg marhacomb vagy lapocka -1,5-2Kg hagyma -1l étolaj(nem kell mindet ráönteni)DD -10dkg fűszerpaprika -Só,bors,kömény -1l vörösbor(a maradékot megisszuk!) -1 fej fokhagyma Na, a hamburgerrel sikerült úgy megijesztened, hogy rögtön elkezdtem kiabálni: Annnnnnnya gyere!

Innen ki lehetne találni,hogy mit vegyünk és mit együnk :)

Gulyásleves Hozzávalók (6-10 személyre): 50 dkg marhahús 15 dkg vöröshagyma 1 kg tisztított burgonya 25 dkg zöldpaprika 10 dkg paradicsom 6 dkg zsír 2 dkg pirospaprika 1 gerezd fokhagyma köménymag só csipetke A vöröshagymát vágd apróra, lassú tűzön fonnyaszd meg a zsíron, majd szórd rá a pirospaprikát, keverd meg, s engedd fel 2-3 evőkanálnyi vízzel. Amikor a hagyma zsírjára pirult, tedd bele a kis kockákra vágott apróhúst, sózd meg, s néhányszor megkeverve lassan pirítsd megint zsírjára. Ezután a húst - kevés vizet hozzáadva - rövid lében párold majdnem puhára, közben add hozzá a pépszerűen finomra vágott fokhagymát és köményt. Amikor a hús már majdnem puha, pirítsd ismét zsírjára, add hozzá a kis kockákra vágott burgonyát, s addig pirítsd, amíg a krumpli üvegesedni kezd. Ekkor add hozzá a karikákra vágott zöldpaprikát, a paradicsomot, s öntsd fel 1,5-2,5 liter vízzel. Sózd, s főzd, míg a krumpli is megpuhul. Az utolsó néhány percre vesd bele a csipetkét, hogy az is puhára főjön. (Tálalás előtt célszerű a leves tetejéről leszedni a felesleges zsírt.) Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda: csomópont. Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!

Poénkodtok, aztán majd tényleg hamburgert eszünk! :-(

Hívd fel nemkart! Ha nem tudod a számát kérdezd meg Öcsitől! DDDDD